Name: 美味雞絲菜泡飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 雞胸肉 200g; 小青菜 100g; 胡蘿蔔 50g; 隔夜飯 250g; 油 適量; 鹽 適量

美味雞絲菜泡飯

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如果是紅燒雞塊或者是雞湯時，大家都不喜歡雞胸肉，因為太硬了，殊不知，雞胸肉是雞身上最有營養的。所以把雞胸肉單獨弄出來燒鹹泡飯，可是一道美味呢，再加上綠色蔬菜和胡蘿蔔，這道鹹泡飯很適合長身體的小朋友哦。

時間:10-30分鐘

食材

雞胸肉 200g

小青菜 100g

胡蘿蔔 50g

隔夜飯 250g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備材料
步驟 2/11

將雞胸肉七八分熟
步驟 3/11

然後將雞胸肉撕成雞絲
步驟 4/11

將小青菜切碎
步驟 5/11

胡蘿蔔切成丁
步驟 6/11

準備材料完成後，將隔夜飯放入鍋中，加水
步驟 7/11

待燒開後，將沫撇去
步驟 8/11

將雞絲倒入鍋中
步驟 9/11

攪拌均勻後將胡蘿蔔丁和青菜末倒入鍋中
步驟 10/11

攪拌均勻後，加一勺鹽
步驟 11/11

滴幾滴油，等燒開後，熬一會兒就可以了

小貼士

鹹泡飯不要熬太久，熬久了米粒漲開了就沒有嚼勁了。小朋友吃可多熬一會兒

釋出於 2019-12-24

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