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鮮蝦青菜泡飯
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鏈止履譚茁

今天的早飯是蝦菜泡飯，味道真是鮮美呀。

時間:10分鐘內
食材
蝦 400
飯 400
青菜 200
蒜 適量
姜 適量
料酒 適量
鹽 適量
肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青菜洗淨，肉切丁，蒜拍碎，薑切片
  • 步驟 2/7
    蝦洗乾淨，濾幹水份
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱，加入肥肉出油
  • 步驟 4/7
    加入瘦肉，翻炒一下。加蒜末
  • 步驟 5/7
    等蒜香味出來，加開水、薑片、料酒、鹽，放進蝦煮兩分鐘
  • 步驟 6/7
    加入米飯
  • 步驟 7/7
    加入青菜拌均，2-3分鐘就可以了
小貼士

青菜要最後加，才能保證綠顏色。

釋出於 2020-02-04
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