有一段時間特別喜歡吃鹽焗雞，在市場買的都不錯不過我每次吃完覺得好口渴呢。上網搜一下還真有家庭版的鹽焗雞，都是放鹽焗雞粉的蒸熟，不過我做過好多次了，也很好吃。差不多的味道了，咱不追求至高烹飪境界了~之前做過煎雞扒，我覺得我醃肉越來越在行了，既然喜歡鹽焗雞味就換個做法試試吧~對著油煙去煎老被油濺到~還要拿鍋蓋擋，擋不住就是麻煩，真的怕怕了！有了烤箱，一切都方便多了，適合我這種懶人，放進去等吃行了。吃過第一次的鹽焗味雞腿，以後就常做了。雞腿的雞皮油脂都烤出來了，變成薄薄的，三個字形容~嫩~滑~香~~~呀