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橙味南瓜
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宿命岑彤

非常清心爽口的一道菜,入口有一種非常涼爽的感覺。橙皮是用臺灣產的柳橙皮切絲加糖熬煮後加蜂蜜凋制的,比柚子茶更清口。

時間:10分鐘內
食材
日本小南瓜 1個
蜜汁柳橙皮 1勺
橄欖油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜洗淨切片。
  • 步驟 2/4
    油鍋中放鹽。
  • 步驟 3/4
    加南瓜翻炒,加水加蓋燜一會。
  • 步驟 4/4
    南瓜熟加雞精和橙皮炒勻關火。
小貼士

小南瓜很易熟別煮時間太長,易糊。

釋出於 2019-11-20
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