冬瓜素有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效。用酸甜可口的橙汁浸泡，再經過冷藏的冬瓜，無論口感還是口味，都會給人帶來意想不到的驚喜。酸甜可口的味道、清爽怡人的口感，絕對讓人胃口大開。夏天適當多吃點冬瓜，對改善心胸煩熱、小便不利都非常有效，尤其對於高血壓病人，冬瓜還有顯著的降壓功效，絕對是物美價廉的好食材。