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【手繪食譜】椰香水果粥 清新爽口、營養健康的水果粥
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新妹兒oba

夏天能嗅著空氣中隱約飄來的醉人果香味兒，不由得讓我們平添幾分嚮往；但水果畢竟不是我們的主食，但可以嘗試著用新鮮水果做道清新爽口、營養健康的水果粥。水果粥不僅美味，還有美顏的價值。

時間:10-30分鐘
食材
水果 適量
紫米 小碗
大米 小碗
椰汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    不同水果適量、紫米小碗、白米小碗、椰汁適量。常用到的水果有芒果、草莓、荔枝、櫻桃……，挑選自己喜歡的就好，紫米和白米的量為1:1，椰汁也可以用椰漿代替
  • 步驟 2/5
    白米、紫米洗淨泡水1小時，充分吸收水分後更容易煮熟
  • 步驟 3/5
    小鍋加水開火，把紫米煮到吸足水分變大後，再加入泡好的白米。紫米比較難煮熟，所以先煮開再加入白米，熬至粘稠狀。
  • 步驟 4/5
    粥熬成粘稠盛出來等涼後，放入冰箱冷藏一段時間，加上椰漿和切好的水果，即可食用~（冷藏後再加入水果能保證水果的新鮮與爽口）
  • 步驟 5/5
    這是個記錄美食生活的繪本~ 對食譜感興趣的盆友可以直接儲存最後一張圖味道一直是把控造食者手中不妨自己動手試試？
小貼士

這裡我放的是蘋果，也可以木瓜，應該也不錯呦。

釋出於 2018-11-05
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