jxcaipu logo
草莓小烤糕
1萬 熱度 131 收藏
酷酷的披薩

今天用的酸奶是用自己家做的，沒加什麼糖,比較酸一些，再配上新鮮草莓,烤出來的小點口味酸甜可口,趁熱吃味道很不錯.口感有幾分象外面賣的車輪餅.也可以用小布丁杯或者塔模來烤制.

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 150g
草莓 80g
雞蛋 1個
酸奶 220g
細砂糖 80g
泡打粉 0.5勺
蘇打粉 0.25勺
植物油 3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮草莓洗淨,切成小丁 (大概小指甲蓋那麼大)
  • 步驟 2/5
    麵粉,蘇打粉和泡打粉混合均勻,過篩到容器裡
  • 步驟 3/5
    把植物油,酸奶，砂糖和雞蛋加入到麵粉中,用橡皮刮刀拌勻面糊
  • 步驟 4/5
    切好的草莓丁加入到麵糊中,拌勻即可
  • 步驟 5/5
    烤模內壁抹上一層黃油,將麵糊用小勺子舀入烤模內,大概8,9滿即可，烤箱預熱190度,烤箱中層,25分鐘左右
小貼士

PS:因為草莓丁比較多些,烤糕內部挨著草莓丁的部分會有些溼潤

釋出於 2024-07-05
174
相關菜譜
寫評論