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草莓蛋糕
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dazzle激動

酸甜的草莓，永遠是裱花蛋糕最佳的選擇。

時間:30分鐘-1小時
食材
酸奶戚風蛋糕 1個
奶油 500g
草莓 適量
黃桃 適量
鏡面果膏 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    圓型戚風蛋糕對半分成二塊,取一塊放在裱花臺上.
  • 步驟 2/10
    先抹上一層草莓果醬。
  • 步驟 3/10
    表面抹上一層奶油。
  • 步驟 4/10
    放上果凍和黃桃肉，再抹上一層奶油。
  • 步驟 5/10
    另一半蛋糕蓋在表面上，輕輕壓平表面。
  • 步驟 6/10
    表面上一層奶油，向四周抹平。
  • 步驟 7/10
    旁邊也抹上奶油，抹平四周。
  • 步驟 8/10
    裱上花邊，鋪上草莓和黃桃。
  • 步驟 9/10
    中間再加上一點草莓，旁邊貼上草莓,塗上鏡面果膏.
  • 步驟 10/10
    插上可愛的插片即可.
小貼士

裱裱面要鋪水果的蛋糕正表面不用抹太平,但旁邊要儘量抹平.

釋出於 2019-11-01
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