jxcaipu logo
自制炸小魚
5.4萬 熱度 75 收藏
地板好硬荀潳芝

前幾日,好朋友特意給我拿來一些小江魚,燉著吃太小,聽朋友說炸著吃營養豐富,還是高階的補鈣品,藥補不如食補,試試了,味道很好,

時間:10分鐘內
食材
小江魚 300g
適量
適量
花椒麵 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把小魚洗淨去掉頭部
  • 步驟 2/7
    放入適量精鹽,醃10分左右
  • 步驟 3/7
    放入適量花椒麵
  • 步驟 4/7
    適量麵粉
  • 步驟 5/7
    少量水,拌勻
  • 步驟 6/7
    熱鍋熱油放入用面裹好的魚,下鍋炸制
  • 步驟 7/7
    出鍋了
小貼士

用中火炸。

釋出於 2019-11-14
相關菜譜
寫評論