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電壓鍋焗五香鴨翅
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漢尼拔pitch

老公最愛吃雞鴨的翅膀和腳爪，嘻嘻，都是抓財政大權的呀，最喜歡的吃法就是滷味和香辣的，今天的這道滷味鴨翅是用電壓力鍋焗的，味道也很不錯呢

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨翅 600g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
辣椒 適量
五香粉 適量
姜 適量
蒜 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鴨翅洗淨瀝乾
  • 步驟 2/5
    加入鹽、五香粉、乾紅辣椒、料酒、老抽碼味醃製1小時
  • 步驟 3/5
    電高壓鍋裡倒入少許油，將醃製後的鴨翅放入
  • 步驟 4/5
    按下焗雞鍵，20分鐘後壓力鍋降壓即成
  • 步驟 5/5
    焗好的鴨翅入味香糯，老少皆宜
小貼士

鴨翅要事先醃製1小時以上使其入味

釋出於 2019-06-28
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