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五香嫩花生
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我大臉我自豪

八月中旬正是吃花生的旺季,春天種下的花生種子,到八月中旬基本上都可以收割回家了。二天前朋友送來了一些嫩花生,說,這是先出來比較嫩一點的花生,給你煮著吃,會比較甜的。收下了朋友送來的花生,就做了一大盆五得嫩花生。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮花生 1000g
香料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮮花生清洗,洗去黃泥,
  • 步驟 2/7
    諺進電壓鍋里加滿清水,
  • 步驟 3/7
    放點鹽,
  • 步驟 4/7
    再放進香料,
  • 步驟 5/7
    調壓30分鐘,
  • 步驟 6/7
    洩壓開蓋瀝水,不可衝冷水,
  • 步驟 7/7
    來個近照。
小貼士

煮好的花生不要衝冷水,自然冷卻,保持原味。

釋出於 2019-10-18
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