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燒素丸子
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嬌柔composite

今天在市場看到買素丸子的於是買了一點回來做了這道燒素丸子,正好前幾天家裡買了紅腐乳也叫醬豆腐,做法簡單,而且味道不錯

時間:10-30分鐘
食材
素丸子 40g
香菜 15g
精鹽 1匙
醬豆腐 1塊
醬油 1匙
雞精 1匙
香油 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料(香菜和素丸子我事先切好的)
  • 步驟 2/8
    將醬豆腐和香菜放入碗裡
  • 步驟 3/8
    放入1匙醬油
  • 步驟 4/8
    放入1匙鹽
  • 步驟 5/8
    放入1匙雞精
  • 步驟 6/8
    放入香油1匙,加入一點水攪拌一下
  • 步驟 7/8
    鍋中放入適量油將素丸子放入鍋中翻炒幾下
  • 步驟 8/8
    將調好的醬料汁倒入煸炒中的素丸子中,翻炒幾下即可
小貼士

在調製料汁的時候裡面最好加入些香油這樣會好吃很多

釋出於 2019-10-09
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