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醬燒冬瓜
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淡雅construction

再好的食材時間久了就不新鮮了，切開的那枚小冬瓜，要趕緊快快食用啦，配上郫縣豆瓣醬素燒，味道還不錯。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋下冬瓜。
  • 步驟 2/5
    滑散炒勻。
  • 步驟 3/5
    加郫縣豆瓣醬。
  • 步驟 4/5
    翻炒入味。
  • 步驟 5/5
    直到冬瓜軟面，加一點點鹽提味出鍋。
小貼士

大火燒製這道菜。

釋出於 2019-10-09
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