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洋蔥肉臊百搭醬
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釗運晟踐

簡簡單單的一份肉醬,拌飯,拌麵,夾饅頭,配燒餅,卷麵餅,搭粥,想怎麼吃就怎麼吃,絕對上班族懶廚娘之必備快手菜!

時間:10-30分鐘
食材
豬肉餡 500g
洋蔥 450g
五香滷肉料 1小包
醬油 適量
小蔥 2根
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥切丁
  • 步驟 2/6
    鍋內放少許油,炒香洋蔥
  • 步驟 3/6
    把豬肉餡放入鍋中,炒散
  • 步驟 4/6
    放入醬油,料酒, 五香料小包,白糖
  • 步驟 5/6
    加蓋,燜約10分鐘到汁水基本幹
  • 步驟 6/6
    放入蔥花,炒勻
小貼士

選擇紫色洋蔥香味比白色洋蔥足

五香料小包也可以用五香粉或者滷肉料代替

釋出於 2019-10-25
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