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菜梗炒魷魚
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今天炒菜心，把菜梗另外切段，用脆脆的菜心梗炒魷魚也是別有風味呢！炒出來的魷魚不僅鮮香，而且口感也是非常的好！

時間:10分鐘內
食材
魷魚 500g
菜心梗 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魷魚洗淨切花刀，菜心洗淨，蔥薑蒜切粒。
  • 步驟 2/6
    熱油炒香姜蒜，倒入菜心，魷魚翻炒。
  • 步驟 3/6
    加入料酒，鹽，生抽炒勻。
  • 步驟 4/6
    炒至入味。
  • 步驟 5/6
    撒上蔥花即可。
  • 步驟 6/6
    盛出裝盤上菜了!
小貼士

魷魚炒熟即可，不要炒過火了哦！

釋出於 2020-03-11
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