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椰蓉餅乾
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皮卡丘

這款餅乾超極酥,喜歡的豆豆們一定要試試哈

時間:10-30分鐘
食材
蛋黃 1個
黃油 適量
細砂糖 30g
粗砂糖 適量
椰蓉 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油軟化 加入細砂糖
  • 步驟 2/10
    打發至體積變大 變白
  • 步驟 3/10
    加入純蛋黃一個
  • 步驟 4/10
    打發均勻
  • 步驟 5/10
    加入低粉跟椰蓉
  • 步驟 6/10
    揉成麵糰
  • 步驟 7/10
    搓圓
  • 步驟 8/10
    捲起來 放冰箱冷凍40分鐘 左右
  • 步驟 9/10
    時間到 拿 出來 滾上一層粗砂糖
  • 步驟 10/10
    切成片,上烤箱 200度 15分鐘
小貼士

1、可以根據自己喜歡的形狀來做哦

2、不喜歡太酥 可以減少黃油的量哦

釋出於 2019-11-14
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