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椰蓉餅乾
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小蔡一碟寧攲自

最喜歡椰蓉的香味了，總是百吃不厭呢，用植物油烤了酥酥的小餅乾，椰蓉的香味滿屋飄香，真是美味哪。

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 200g
玉米油 50g
白砂糖 40g
水 25g
椰蓉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將白砂糖倒入麵粉中
  • 步驟 2/8
    將清水倒入麵粉中
  • 步驟 3/8
    將植物油倒入麵粉中
  • 步驟 4/8
    揉成光滑的麵糰
  • 步驟 5/8
    取適量的麵糰擀成薄片
  • 步驟 6/8
    撒上椰蓉
  • 步驟 7/8
    分切成等量的小塊
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱，175度，10分鐘左右觀察上色即可.
小貼士

根據餅乾厚度掌握烘烤時間，防止烘烤時間過長。

釋出於 2023-03-19
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