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椰蓉餅乾條
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酒檸後

用椰蓉製作的甜點種類很多，我也很喜歡椰蓉的特殊香味和吃起來的口感。這次做一款餅乾條，它不但味道好，而且這個條條的形狀特別是給小孩子吃很方便。外出也便於攜帶。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 50克
蛋黃 2顆
煉乳 20克
糖粉 25克
低筋麵粉 40克
椰蓉 80克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃油提前軟化，加入糖粉用打蛋器打蓬髮。
  • 步驟 2/12
    加入煉乳打勻。
  • 步驟 3/12
    分次加入蛋黃繼續打勻。
  • 步驟 4/12
    最後加入低筋麵粉和椰蓉。
  • 步驟 5/12
    用刮刀拌勻，捏成麵糰。
  • 步驟 6/12
    分成20克一個的小劑子。
  • 步驟 7/12
    搓成長條。
  • 步驟 8/12
    放入烤盤。
  • 步驟 9/12
    烤箱提前預熱十分鐘，上下火150度中層烤20分鐘。
  • 步驟 10/12
    出爐
  • 步驟 11/12
    太太太好吃
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

溫度適用於美的烤箱，所以關於烘烤溫度還要根據自己的烤箱情況來定，這個餅乾是原色所以顏色不要烤過，烤的時候觀察著點兒。

這是美的電烤箱，型號為T7-L382B二代、規格為38L 1800W。

釋出於 2018-11-13
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