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芋頭豇豆粒炒牛肉
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芋頭豇豆粒炒牛肉,清淡可口,全家都愛吃
時間:10-30分鐘
食材
豇豆
200g
芋頭
150g
醬牛肉
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蒜頭切碎。
步驟 2/10
芋頭蒸熟去皮。
步驟 3/10
切成方塊。
步驟 4/10
豇豆洗淨切成小丁,另醬牛肉切片。
步驟 5/10
熱油炒香蒜粒,蔥頭。
步驟 6/10
倒入醬牛肉炒香。
步驟 7/10
加入豇豆粒大火翻炒,淋入少量的水, 加入生抽,鹽蓋上蓋燜2分鐘。
步驟 8/10
開蓋,這時的豇豆基本快好了,
步驟 9/10
加入芋頭丁炒勻入味即可。
步驟 10/10
裝盤上菜了!
小貼士
豇豆燜約2分鐘。
釋出於 2020-11-02
214
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