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蒜香番茄面
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何必掩飾雨薇

從小就很喜歡吃麵條，特別是加了番茄的麵條，在加點辣椒油，真的很好吃呀

時間:10分鐘內
食材
麵條 500g
番茄 300g
蒜苗 2棵
油 適量
鹽 適量
青菜 適量
調味料 適量
姜 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    姜和辣椒處理好
  • 步驟 2/12
    番茄去皮切成塊
  • 步驟 3/12
    蒜苗洗淨切碎
  • 步驟 4/12
    青菜清洗乾淨
  • 步驟 5/12
    熱鍋涼油，油熱後下入姜和辣椒炒香
  • 步驟 6/12
    倒入番茄翻炒至出汁
  • 步驟 7/12
    加入適量的清水，大火燒開
  • 步驟 8/12
    水開時調入鹽和調味料攪拌均勻
  • 步驟 9/12
    下入麵條，在次煮開
  • 步驟 10/12
    下入青菜用筷子挑勻
  • 步驟 11/12
    麵條8成熟是，下入蒜苗拌勻，即可，關火
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

乾紅辣椒可以不用加

釋出於 2019-12-11
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