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蒜蓉貽貝
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貽貝又叫青口貝,我們大連這裡叫它海虹,味道鮮美,最重要是價格非常親民,這麼大個頭六個才15塊,做成蒜蓉的好吃極了!
時間:10-30分鐘
食材
貽貝
6個
大蒜
1個
彩椒
50g
生抽
1勺
姜
1塊
烹飪步驟
步驟 1/8
貽貝洗淨備用
步驟 2/8
彩椒切丁
步驟 3/8
姜蒜剁成蓉
步驟 4/8
貽貝放鍋裡煮到開口
步驟 5/8
炒鍋放少許油,放入姜蒜蓉
步驟 6/8
放入生抽
步驟 7/8
依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上
步驟 8/8
最後放上彩椒粒即可。
小貼士
煮的時間不要太長,老了就不好吃了。
釋出於 2019-11-14
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