電飯煲蒜蓉雞
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買了一隻童子雞，一半做了烤雞，一半做了這個蒜蓉雞，女兒都很喜歡吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
童子雞洗淨 -
步驟 2/13
用鹽給雞按摩均勻
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步驟 3/13
放入蒜蓉醬
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步驟 4/13
揉均勻後加入蔥姜
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步驟 5/13
然後加入醬油，辣椒粉，味精，糖揉勻
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步驟 6/13
放入保鮮袋醃製一夜
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步驟 7/13
第二天電飯鍋刷油
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步驟 8/13
放入油紙
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步驟 9/13
放入雞
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步驟 10/13
電飯煲煮飯連續煮兩次，就是煮好跳了以後再煮一次再跳了
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步驟 11/13
這個時候翻面再煮一次
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步驟 12/13
煮好以後這個時候雞已經熟了，去掉油紙，這樣再煮一次
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步驟 13/13
煮到雞微微焦才好吃，然後就可以開動了O(∩_∩)O~
小貼士
電飯煲煮雞不要加水，還有雞要醃製入味才好吃，最後去掉油紙這樣底部才會焦嫩
釋出於 2019-11-05
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