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涼拌金針青瓜絲
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一兩cite

好吃

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 400g
金針菇 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜去皮。
  • 步驟 2/9
    切絲備用。
  • 步驟 3/9
    金針菇洗淨。
  • 步驟 4/9
    沸水焯熟。
  • 步驟 5/9
    撈出過涼水備用。
  • 步驟 6/9
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 7/9
    熱油炒香蔥蒜加生抽料酒鹽做澆頭。
  • 步驟 8/9
    把黃瓜絲金針菇放一大盆上面放蔥花，把澆頭澆上去，淋點醋。
  • 步驟 9/9
    吃時拌勻。
小貼士

口味可根據個人喜好調整。

釋出於 2019-12-11
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