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火腿蔬菜雞蛋餅
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橙迪頓拼鑰

這是一道快手早餐，很喜歡給家人這樣做早餐，簡單作做，省時省力，幾分鐘就能吃到熱乎乎的營養早餐。再配上一杯牛奶，吃著營養又健康，真是快捷又方便哦。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
色拉醬 適量
小蔥 2根
火腿腸 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有材料
  • 步驟 2/11
    小蔥和彩椒切碎粒（紅彩椒忘拍照片了）
  • 步驟 3/11
    將火腿切成小碎粒
  • 步驟 4/11
    打入碗中兩個雞蛋
  • 步驟 5/11
    加入鹽和麵粉
  • 步驟 6/11
    加入蔥粒彩椒粒和火腿丁，放入適量的清水拌成均勻的稀麵糊狀
  • 步驟 7/11
    鍋中刷少許油，舀一勺稀麵糊放入鍋中
  • 步驟 8/11
    轉圈晃動大勺，使糊鋪滿大勺，見一面呈褐色斑點時翻面，再煎另一面
  • 步驟 9/11
    這是煎好的火腿雞蛋餅
  • 步驟 10/11
    放入一片生菜葉，擠入沙拉醬
  • 步驟 11/11
    捲成卷，從中間切開，即可食用。
小貼士

1、青菜也可以用其他菜替代。

2、全程和小火煎至，以免煎糊。

釋出於 2020-04-30
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