jxcaipu logo
臘腸蔬菜雞蛋餅
2.6萬 熱度 107 收藏
哦喲我嘟

經常看到大家做蛋餅,各種的喜歡,這次我在雞蛋餅和披薩的基礎上把倆結合了,呵呵,還是很不錯的,可以說是一個簡易的披薩,而且還沒營養的哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 100g
洋蔥 30g
青椒 30g
紅椒 30g
適量
適量
胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將洋蔥、青椒和紅椒切絲
  • 步驟 2/7
    取適量麵粉於碗中,加入倆雞蛋於麵粉中
  • 步驟 3/7
    加適量的水攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    平底鍋中加少量的油,倒入蛋液,將臘腸鋪子上面
  • 步驟 5/7
    鋪上洋蔥、青椒和紅椒絲
  • 步驟 6/7
    將芝士切絲鋪在上面
  • 步驟 7/7
    蓋上鍋蓋,小火煎至芝士化開即可
小貼士

全過程小火,動作慢的人,在鋪菜的過程中也可以將火關掉

釋出於 2022-11-25
相關菜譜
寫評論