蔬菜雞蛋餅
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brace留鬍子
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看到論壇上有姐妹做的西葫蘆雞蛋餅，我不知道這西葫蘆是不是就是我們這的地蒲，看樣子挺像的，所以我用地蒲來試試，沒想到味道真相當的好，引用我兒子的話“味道好極了”，沒想到我31個月的兒子能說出這麼讚美的話來，讓我這個做媽媽的高興的來，第二次再做的時候，我家26#的平底鍋滿滿一鍋，他一個人全吃了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
把雞蛋打入到碗裡 -
步驟 2/8
把地蒲刨成絲
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步驟 3/8
把雞蛋打發，加入適量的鹽
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步驟 4/8
把麵粉加進去
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步驟 5/8
地蒲絲加入到雞蛋中
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步驟 6/8
再加適量的水拌成糊
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步驟 7/8
準備一個平底鍋，加入一點點的油燒熱，倒入適量的糊
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步驟 8/8
一邊結住後翻一邊，等兩邊都結住了即可
小貼士
如果準備用果醬粘著吃的話，建議減少鹽的含量
釋出於 2022-05-10
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