jxcaipu logo
洋蔥炒肉
7.5萬 熱度 673 收藏
繼諉茁虐儇

洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜，此菜脆嫩鮮香，可口營養。特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
豬肉 200g
花椒麵 適量
醬油 適量
澱粉 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉切片
  • 步驟 2/8
    洋蔥斜切塊
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，油熱加肉片煸炒
  • 步驟 4/8
    肉變色，加入花椒麵，醬油提色提味
  • 步驟 5/8
    加入洋蔥炒
  • 步驟 6/8
    加入鹽炒
  • 步驟 7/8
    勾茨，加入雞精即可
  • 步驟 8/8
    盛出。
小貼士

洋蔥在小炒時注意火溫和煸炒時間，要清脆可口，火力過高炒制過久會造成洋蔥炒時太熟，沒有口感洋蔥不要炒太久，否則變軟，口感不好。

釋出於 2019-08-07
203
相關菜譜
寫評論