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洋蔥炒肉
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洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜,此菜脆嫩鮮香,可口營養。另外,洋蔥還有軟化血管的作用,是人們日常生活中常食用的家常菜。它是一道人人都可以做的家常菜。味道鮮美,具有調味等作用。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 500g
豬肉 200g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切好備用(瘦肉肥肉各準備一點)
  • 步驟 2/7
    洋蔥切絲備用!
  • 步驟 3/7
    肥肉放入熱鍋中榨油!
  • 步驟 4/7
    加入瘦肉翻炒!
  • 步驟 5/7
    加入適量生抽翻炒~
  • 步驟 6/7
    加入洋蔥入鍋並加入適量鹽!
  • 步驟 7/7
    翻炒2分鐘即可出鍋!
小貼士

洋蔥在小炒時注意火溫和煸炒時間,要清脆可口,火力過高炒制過久會造成洋蔥炒時太熟,沒有口感 洋蔥不要炒太久,否則變軟,口感不好。

釋出於 2022-07-30
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