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木耳洋蔥炒肉
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木耳洋蔥炒肉，家常美味。木耳確實是個寶，先不說它味道鮮美，口感極佳。就它的功效就值得我們為它鼓掌。黑木耳被營養學家被譽為“素中之葷”和“素中之王”。並且它是人體的清道夫，它所含有的豐富的植物膠原成分，有著極強的吸附作用。對無意食下的難以消化的異物有溶解和氧化的作用哦。還有眾人皆知的預防心腦血管疾病，老年人多吃益善哦。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 50g
洋蔥 半個
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材； 木耳，洋蔥，豬肉。
  • 步驟 2/11
    木耳切絲，洋蔥切塊，青椒切絲，肉切片。
  • 步驟 3/11
    先炒肉，
  • 步驟 4/11
    大火炒勻 ，
  • 步驟 5/11
    再入進洋蔥和木耳，
  • 步驟 6/11
    翻炒幾下，
  • 步驟 7/11
    放鹽入味，
  • 步驟 8/11
    將洋蔥炒熟，
  • 步驟 9/11
    再放進辣椒絲提辣，
  • 步驟 10/11
    將辣椒炒熟，
  • 步驟 11/11
    淋上生抽，放點味精炒勻裝盤。
小貼士

先炒肉，大火快炒，肉才鮮嫩。

釋出於 2020-04-28
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