jxcaipu logo
洋蔥炒肉
2.1萬 熱度 159 收藏
虐毀滔官延

洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋蔥有軟化血管的作用。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
豬肉 300g
青椒 2個
適量
豆瓣醬 1茶匙
老抽 適量
食鹽 適量
澱粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥、青椒洗淨後切絲
  • 步驟 2/7
    豬肉切片,將肥瘦分開,瘦肉中放入澱粉拌勻
  • 步驟 3/7
    油燒熱,將肥肉倒入鍋中,煸炒出肥油
  • 步驟 4/7
    肥肉微微變卷後,倒入瘦肉炒至發白
  • 步驟 5/7
    放入少許豆瓣醬和老抽
  • 步驟 6/7
    倒入洋蔥絲和青椒絲
  • 步驟 7/7
    大火快炒,放入食鹽調味即可
小貼士

釋出於 2023-02-16
相關菜譜
寫評論