Name: 蛋奶蛋糕片
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 雞蛋 2個; 低粉 60g; 牛奶 50ml; 淡奶 30g; 糖 30g; 油 適量; 鹽 適量

蛋奶蛋糕片

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薄薄的蛋糕片，色澤好看，味道香濃，適合早餐

時間:30分鐘-1小時

食材

雞蛋 2個

低粉 60g

牛奶 50ml

淡奶 30g

糖 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將麵粉，雞蛋，牛奶，淡奶，糖準備好
步驟 2/6

將雞蛋黃加入糖攪拌
步驟 3/6

然後加入低粉，牛奶攪拌
步驟 4/6

蛋清打發加入麵糊中攪拌
步驟 5/6

倒入烤盤中烤制18分鐘
步驟 6/6

烤好取出，切薄片即可

小貼士

烤箱溫度170度，烤制18-20分鐘

釋出於 2019-12-12

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