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奶香小圓球
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白月光-呀

這是一款非常簡單的餅乾,只需要用到4種材料,並且將材料混合均勻即可。但因為煉奶和奶粉的使用,使餅乾具有濃郁的奶香。

時間:10-30分鐘
食材
奶粉 20g
黃油 40g
煉奶 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/5
    黃油軟化與奶粉和煉奶一起用刮刀拌均勻。
  • 步驟 3/5
    篩入低筋麵粉,先用刮刀輕輕拌均勻,然後用手輕輕抓均勻,形成麵糰。
  • 步驟 4/5
    搓成大小均等的小球,排入烤盤。
  • 步驟 5/5
    入預熱好的烤箱,上層,150度烤15分鐘(溫度和時間請按自家的烤箱情況自行調整)。
小貼士

麵糰忌過度揉捏,揉成型後就可以了,揉太長時間會降低餅乾的酥鬆度。

釋出於 2019-07-03
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