今天給大家帶來一款特別適合給寶寶當早餐的粗糧小早點——奶香小米蒸糕。

小米原名：粟，也稱作粱、黃粟、粟米，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。

中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。

這款小米蒸糕中加入了牛奶和紅棗，所以口感特別好，寶媽們，趕緊給孩子做一份嚐嚐吧！