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奶香小米布丁
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紅潤modesty

我家慕慕算是個挑嘴的娃娃,唯獨對這款情有獨鍾

時間:10分鐘內
食材
小米粥 3勺
配方奶 50ml
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小米粥提前熬到比較濃稠的狀態,取三勺小米粥,用料理機打成米漿
  • 步驟 2/7
    加入奶
  • 步驟 3/7
    用料理棒攪打均勻
  • 步驟 4/7
    雞蛋打散
  • 步驟 5/7
    倒入米漿,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    濾去小氣泡,倒入容器 蓋上保鮮膜
  • 步驟 7/7
    放入蒸鍋中上氣後,小火蒸20分鐘,關火後繼續燜5分鐘即可
小貼士

少量攪打的時候,料理棒會比料理機更好用

釋出於 2023-03-18
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