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小清新奶油蛋糕
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懵智高朗

我是手殘黨，裱花真的沒練過，但是不影響做出好吃的奶油蛋糕。簡單的裝飾一樣的小清新。。。

時間:10-30分鐘
食材
8寸蛋糕坯子 1個
奶油 250g
白糖 20g
獼猴桃 適量
葡萄 適量
巧克力珠 適量
芒果 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    獼猴桃用模具扣出花朵狀，地瓜煮熟切丁，獼猴桃切丁，豌豆可以忽略因為最後沒用上。
  • 步驟 2/13
    蛋糕從中間割開，分成兩片。
  • 步驟 3/13
    淡奶油加入白糖。
  • 步驟 4/13
    用打蛋器打發。
  • 步驟 5/13
    先拿出一片把奶油抹上。
  • 步驟 6/13
    撒上獼猴桃粒，再摸上一層奶油。
  • 步驟 7/13
    把另一片蛋糕蓋上。
  • 步驟 8/13
    再把奶油放上，抹面。
  • 步驟 9/13
    ，原諒我的渣技術吧。
  • 步驟 10/13
    把葡萄擺成心形。
  • 步驟 11/13
    邊上再捏上奶油，裝飾一下。
  • 步驟 12/13
    把邊上貼上獼猴桃刻出的花朵。
  • 步驟 13/13
    葡萄心裡擺上地瓜丁和獼猴桃丁，撒上巧克力珠。
小貼士

1，水果可以換成任何自己喜歡的水果和蔬菜。

2，因為不喜歡太甜，所以蛋糕裡和奶油裡都適量減少了糖的用量。

釋出於 2020-02-13
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