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千層乳酪餅
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含容笑語淺酌

用乳酪做餡的餅，超級美味！切開後看著流出的香氣四溢的乳酪，忍不住想咬一口。我因為要做其他的又要，拍照，所以弄的餅都有些涼了，乳酪也稍微有些凝固，流的不太明顯了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
乳酪 2片
油 30ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    面用熱水和好，軟一點，醒二十分鐘
  • 步驟 2/10
    擀成薄片
  • 步驟 3/10
    刷上油
  • 步驟 4/10
    鋪上乳酪
  • 步驟 5/10
    捲起來
  • 步驟 6/10
    捲成一團，如圖
  • 步驟 7/10
    擀成餅，上面刷上油
  • 步驟 8/10
    把餅坯放入鍋中，烙到兩面金黃
  • 步驟 9/10
    烙好的餅，吃時可以切開
  • 步驟 10/10
    切好後就可以享用美味了
小貼士

乳酪餅烙好後趁熱吃，乳酪會流出來呢，這樣不僅是視覺的享受，也更好吃。

釋出於 2020-02-13
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