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香菇火腿豆腐羹
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歪頭少女rrr

女兒最喜歡豆腐羹了，拌飯，就這樣吃都很喜歡

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1盒
鹽 適量
香菇 適量
木耳 適量
火腿 1根
排骨湯 適量
蔥花 適量
玉米澱粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    木耳泡發，其他洗淨備用
  • 步驟 2/15
    排骨湯和小蔥備齊
  • 步驟 3/15
    盒裝豆腐切成條
  • 步驟 4/15
    鍋裡倒入排骨湯燒熱
  • 步驟 5/15
    香腸木耳香菇切絲
  • 步驟 6/15
    湯燒開放入切好的絲
  • 步驟 7/15
    豆腐放入鹽水中泡一會
  • 步驟 8/15
    煮開後
  • 步驟 9/15
    倒入豆腐
  • 步驟 10/15
    煮開後
  • 步驟 11/15
    加入鹽
  • 步驟 12/15
    加入生抽繼續熬
  • 步驟 13/15
    準備澱粉水和蔥花
  • 步驟 14/15
    一起倒入攪拌再次煮開即可
  • 步驟 15/15
    好喝的豆腐羹就好嘍
小貼士

盒裝豆腐很容易散掉，所以要慢慢的切，煮的時候也要慢慢的用勺背推

釋出於 2019-08-22
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