有一陣子沒逛超市了,進去後才發現,歐尚本週末搞大特惠活動,許多東東買一送一,許多東東打5折銷售,還有許多東東是第一件原價,第二件一元夠;哎,看了都心動了,忍不住又花掉了我三張大洋。看到盒裝豆腐不僅打5折,還多送108克,原價:3.9/2連盒,現價:1.8/2連盒,真的很划算,沒多想,就順手拿了一盒放購物車裡了。前段時間是盒裝豆腐與皮蛋一起做了:豆腐拌皮蛋,咱這次,換個吃法,正好也買了幾根火腿腸(準備包壽司用的)改做“火腿豆腐羹”,肯定也不錯了,雖然在家還從來沒有做過,但在飯店裡卻是經常吃,所以就憑著記憶,想著,做出來也不會太難……哈哈:就這樣,給我整出來了,味道還不錯~~~
1、此道菜:一定要加入適量生粉液,燒至濃稠,更好喝