jxcaipu logo
黃豆火腿豆腐混炒
7.4萬 熱度 122 收藏
汈年少不言敗平不

黃豆火腿豆腐混炒,清新爽口又軟嫩,全家都愛吃

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 150g
火腿 100g
豆腐 200g
肉 150g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
蒜 適量
老抽 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材； 豬肉，嫩黃豆，豆腐乾，尖椒。
  • 步驟 2/12
    豆腐切塊，火腿切片，肉切絲，蒜切片，辣椒切段。
  • 步驟 3/12
    先炒豆腐乾，
  • 步驟 4/12
    加鹽炒幹水分。
  • 步驟 5/12
    再放進豬肉為勻，
  • 步驟 6/12
    再放進黃豆將黃豆炒熟。
  • 步驟 7/12
    再放進火腿片，
  • 步驟 8/12
    再放進辣椒和蒜片提辣。
  • 步驟 9/12
    調入老抽，
  • 步驟 10/12
    炒入味。
  • 步驟 11/12
    最後調入味精，
  • 步驟 12/12
    炒勻出鍋。
小貼士

混炒也就是用各種食材混搭而成。

釋出於 2019-11-22
244
相關菜譜
寫評論