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彩椒火腿豆腐丁
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唐宛如賽高基吔

鮮豔的色澤,讓人一看就食慾大振。

彩椒色澤漂亮,味道吃起來有點酸酸的。沒有鮑汁,也可以用耗油調味,比較出彩。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1塊
彩椒 3個
午餐肉 半個
蔥薑蒜 適量
適量
鮑汁 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    彩椒切片
  • 步驟 2/9
    豆腐切丁,四面煎黃
  • 步驟 3/9
    午餐肉切丁,蔥薑蒜適量
  • 步驟 4/9
    鍋中放適量油。蔥薑蒜爆香
  • 步驟 5/9
    放入火腿炒出香味
  • 步驟 6/9
    倒入彩椒丁翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    倒入豆腐丁,翻炒均勻後加入少量水
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽,鮑汁調味
  • 步驟 9/9
    收汁,即可出鍋
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2023-05-12
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