茶樹菇燉三黃雞
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第一次用茶水菇燉雞就喜歡上這個味道，湯鮮味美，營養豐富。很棒的燉菜。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
備好泡發好的茶樹菇 三黃雞，蔥 姜 -
步驟 2/11
雞切成塊
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步驟 3/11
蔥姜切好備用。
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步驟 4/11
雞塊焯水
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步驟 5/11
炒鍋熱油爆香蔥姜
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步驟 6/11
放入焯過水的雞塊
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步驟 7/11
加料酒老抽生抽煸炒
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步驟 8/11
煸炒至雞塊均勻上色
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步驟 9/11
加適量的水
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步驟 10/11
加適量的水放入茶樹菇，鹽大火燒開改小火燜30分鐘。
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步驟 11/11
美味的茶樹菇燉雞就做好了。
小貼士
一定要小火慢燉。
釋出於 2019-07-03
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