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韭菜香菇
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林僖詒綻泳

這是一款家常菜，簡單方便還美味，喜歡的看看吧：

時間:10分鐘內
食材
韭菜 250g
香菇 150g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
生抽 適量
味精 適量
蒸魚豉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    處理韭菜，切寸段
  • 步驟 2/9
    香菇洗淨
  • 步驟 3/9
    做開水
  • 步驟 4/9
    水開後，下香菇焯一下撈出控幹，改刀切兩半。
  • 步驟 5/9
    鍋里加底油
  • 步驟 6/9
    油七分熱，下香菇煸炒
  • 步驟 7/9
    下生抽，五香粉
  • 步驟 8/9
    下韭菜，加鹽，蒸魚豉油
  • 步驟 9/9
    大火快炒，出鍋加味精。
小貼士

這個快手菜，不適合小火。

釋出於 2020-09-10
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