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肉泥香菇粥
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動靜circular

營養早餐粥。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
香菇 100g
瘦肉 200g
花生油 3湯匙
4克
胡蘿蔔 50g
生薑 10g
白糖 5g
蔥花 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔切小丁,香蔥切碎、生薑切絲
  • 步驟 2/8
    瘦肉剁成肉泥
  • 步驟 3/8
    肉泥放碗裡,加入薑絲、花生油、生抽、白糖、鹽、胡椒粉拌勻
  • 步驟 4/8
    香菇切小丁
  • 步驟 5/8
    大米加水煮開後,加入胡蘿蔔繼續煮
  • 步驟 6/8
    煮至大米開花後,加入香菇丁
  • 步驟 7/8
    粥者至綿秱後,加入肉泥並拌勻,再煮5分鐘繼電
  • 步驟 8/8
    最後加入蔥花即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-08-22
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