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肉泥香菇粥
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營養早餐粥。
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
200g
香菇
100g
瘦肉
200g
花生油
3湯匙
鹽
4克
胡蘿蔔
50g
生薑
10g
白糖
5g
胡椒粉
1g
蔥花
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
胡蘿蔔切小丁,香蔥切碎、生薑切絲
步驟 2/8
瘦肉剁成肉泥
步驟 3/8
肉泥放碗裡,加入薑絲、花生油、生抽、白糖、鹽、胡椒粉拌勻
步驟 4/8
香菇切小丁
步驟 5/8
大米加水煮開後,加入胡蘿蔔繼續煮
步驟 6/8
煮至大米開花後,加入香菇丁
步驟 7/8
粥者至綿秱後,加入肉泥並拌勻,再煮5分鐘繼電
步驟 8/8
最後加入蔥花即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-08-22
111
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