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番茄雞肉泥白米粥
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靜絲醉色染紅顏

元旦那天,為了開門紅,給寶寶做了一款紅彩椒雞肉泥白米粥,好喜慶哦!選用的這種紅彩椒,果大肉厚,汁多甜脆,色澤誘人,可促進食慾和促進新陳代謝,防止體內脂肪積存。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 40g
雞肉 40g
紅彩椒 40g
核桃油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備:大米,雞肉,紅彩椒。
  • 步驟 2/10
    將大米洗淨,用清水泡20分鐘.
  • 步驟 3/10
    新增適量的清水煮開後,轉小火。
  • 步驟 4/10
    將紅彩椒切成小丁。(彩椒只放了40克)
  • 步驟 5/10
    將紅彩椒小丁放入料理機打碎。
  • 步驟 6/10
    這是打好的紅彩椒碎。
  • 步驟 7/10
    雞肉剁成肉泥。
  • 步驟 8/10
    大米粥煮至軟爛時放入雞肉泥,快速將雞肉泥攪拌成顆粒狀,否則會有大塊聚集)
  • 步驟 9/10
    放入紅彩椒碎稍微煮一會兒就可以了,放入少許核桃油拌勻即可出鍋。
  • 步驟 10/10
    盛入碗中即可享用。(適合9個月以上的寶寶享用)
小貼士

1.沒有料理機可以手工將菜剁碎。

2.大米粥要做得軟爛在給寶寶吃。

釋出於 2023-06-14
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