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番茄雞肉蘑菇湯
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隕隊矩接某

平時喜歡看看漫畫,這道菜其實也是漫畫裡的一道湯品,這道湯品是在漫畫中當成宵夜的一道食物,不過我稍微更改了一下,漫畫中沒有蘑菇,而且漫畫中使用的是小番茄,大家可以隨意更改~

時間:10-30分鐘
食材
番茄(大) 一個
雞胸肉 一塊
蘑菇 三個
雞蛋 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有的食材~
  • 步驟 2/9
    處理食材,蘑菇切片;番茄開水燙一下,剝皮,切碎;雞肉切成小段,加料酒澱粉抓捏,也可以根據自己喜好調味;雞蛋打散~
  • 步驟 3/9
    取一口鍋,裡面放少許油。
  • 步驟 4/9
    倒入番茄,加少許鹽,翻炒出番茄漿。
  • 步驟 5/9
    加入蘑菇,煸炒到蘑菇變軟。
  • 步驟 6/9
    加入水,煮開,放鹽糖調味。
  • 步驟 7/9
    放入雞肉,煮開。
  • 步驟 8/9
    加入打散的雞蛋,煮開就能食用了。
  • 步驟 9/9
    盛出就能食用了~
小貼士

雞肉屬於白肉,脂肪含量也比較低。我直接當晚飯吃了~~~哈哈哈~~~~

釋出於 2018-09-20
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