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番茄豆腐蘑菇湯
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番茄富含茄紅素,特別是深紅顏色的番茄,能抗氧化,防癌。蘑菇,菌菇類,能增強身體抵抗力,豆腐,豆製品,是很好的補充豆類蛋白質。
時間:10-30分鐘
食材
番茄
250g
豆腐
200g
蘑菇
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
原材料集合
步驟 2/7
起油鍋,番茄炒一下
步驟 3/7
番茄放水燒湯
步驟 4/7
放入豆腐同煮
步驟 5/7
放點蘑菇
步驟 6/7
放點蔥花,放點鹽
步驟 7/7
番茄豆腐蘑菇湯做好了
小貼士
番茄富含茄紅素,一定要油裡面炒一下才能釋放茄紅素
釋出於 2019-08-29
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