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番茄豆腐菌菇湯
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湯鮮味濃的番茄豆腐菌菇湯,讓這個冬天很溫暖!
時間:10-30分鐘
食材
番茄
80g
豆腐
150g
袖珍菇
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備一顆番茄,一些秀珍菇以及一盒豆腐
步驟 2/7
將番茄切滾刀塊
步驟 3/7
熱鍋冷油,放入生薑米熬一會兒
步驟 4/7
然後將番茄放入鍋中煸炒
步驟 5/7
待番茄炒軟後,加入秀珍菇
步驟 6/7
加入適量的水,撒鹽
步驟 7/7
加入豆腐,燉開後繼續燉5分鐘即可
小貼士
豆腐比較難入味,所以提前放點鹽並燉開後繼續燉會兒
釋出於 2019-12-19
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