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番茄豆腐山藥湯
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向文可有可無

本地番茄已經上市了,酸酸甜甜,味道非常好,最近經常買來做菜和湯。今天的湯裡還放了老豆腐和山藥,老豆腐補鈣,山藥健脾養腎,簡簡單單一個湯,但是卻營養豐富,何樂而不為呢。

時間:10分鐘內
食材
番茄 200g
山藥 200g
老豆腐 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    起油鍋,番茄炒炒
  • 步驟 2/6
    番茄放水燒湯
  • 步驟 3/6
    放入山藥
  • 步驟 4/6
    放入老豆腐
  • 步驟 5/6
    煮煮,放點鹽
  • 步驟 6/6
    番茄山藥豆腐湯做好了
小貼士

番茄是脂溶性的,一定要油鍋裡面炒炒,茄紅素才能釋放

釋出於 2020-02-27
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