蔬菜肉絲白米粥
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斷橋殘雪龔程
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今天下午忽然接到孩子簡訊通知告訴晚課今晚不上了，那就意味著她又要在家吃晚飯了，還好她說要吃單餅卷菜，主食有了我還得給她熬點粥啊，要不單吃餅太乾了。
烹飪步驟
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步驟 1/11
胡蘿蔔切絲 -
步驟 2/11
菠菜切段
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步驟 3/11
精肉切絲
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步驟 4/11
胡蘿蔔絲、菠菜入水焯熟
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步驟 5/11
肉絲焯熟
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步驟 6/11
控水撈出裝盤備用
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步驟 7/11
大米清水淘制
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步驟 8/11
加入花椒麵
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步驟 9/11
加鹽
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步驟 10/11
開鍋後小火煮
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步驟 11/11
小火煮大約30分鐘後加入肉絲、青菜等再煮5——10分鐘即可
小貼士
大米入鍋煮時一開始最好攪拌攪拌，以免大米粘鍋胡底。
釋出於 2024-07-01
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