泡菜肉絲炒米
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澈葉藍凌趙
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酸酸辣辣真的很美味哦～
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬肉切絲，用生抽和澱粉醃製5分鐘待用。 -
步驟 2/8
泡菜可以自己家醃製的，沒有的話菜場有賣現成的，切絲待用。
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步驟 3/8
米飯建議用隔夜的，這樣炒出來會粒粒分明。
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步驟 4/8
蔥斜口切，紅蘿蔔切絲，乾紅辣椒剪成小段。
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步驟 5/8
鍋裡倒油，先炒出肉絲，盛出。（可以多到一點，稍後炒菜）
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步驟 6/8
剛剛炒肉剩下的油放入乾紅辣椒，蔥花爆香
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步驟 7/8
到入泡菜，紅蘿蔔絲翻炒，放入鹽，翻炒後到入剛剛炒好的肉絲
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步驟 8/8
香噴噴的泡菜肉絲飯就出鍋啦～
釋出於 2018-08-29
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